1 l = 77,00 €
Schon immer wurde auf dem Hof der Familie Rieger & Hofmeister in Fellbach destilliert. Erst auf einer fremden Brennerei, seit Mitte der 90er Jahre auf einer eigenen Brennanlage. Anfang der 2000er Jahre wurde die bestehende Anlage um eine Weitere ergänzt. Heute wird die Destillerie mit Ihren rund 20 Hektar Wein- und Obstflächen von Marcus und Stephanie Hofmeister bewirtschaftet. Unterstützung erfahren Sie durch viele fleissige Hände unter anderem durch Albrecht Rieger, der 2005 den Hof übergab.
Die Grundlage für den Schwäbischen Whisky aus Fellbach bilden Zutaten aus regionalem Anbau. Gelagert wird der Whisky in gebrauchten Weinfässern von besten Weinerzeugern aus der Region Stuttgart.
Der von der Destillerie Rieger & Hofmeister produzierte Whisky No. 4 wurde aus ungemälztem Weizen hergestellt. Gelagert wurde der Single Grain über drei Jahre in gebrauchten Weißweinbarriques aus regionaler Weinproduktion. Sein Finishing erhielt der Whisky durch eine Lagerung in gebrauchten Sherryfässern.
Lagerdauer insgesamt: 4 Jahre.
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